@rxiomnimon - Integrated archival data management system

Reference code: GRGSA-ROD_ADM020.01.F000179

Title: Περί αρτοποιίας.

Dates: 1949-1964

Level of description: Fichier

Scope and content:

Ο φάκελος περιέχει έγγραφα που αφορούν στον τομέα της αρτοποιίας όπως, απόφαση για διατήρηση αποθεμάτων αλεύρου 3 ημερών, περί κοστολογίου του χαρτιού περιτυλίγματος, ανασυγκρότηση της ΕΧΕΒΑ (Επιτροπή Χορηγήσεως Επαγγελματικών Βιβλιαρίων Αρτεργατών), προστασία των επαγγελματικών δικαιωμάτων των αρτεργατών, υποθέσεις παράνομης λειτουργίας αρτοποιείων, υπόθεση μεταβίβασης άδειας αρτοποιού, συστάσεις για αυστηρή τήρηση των κριτηρίων χορήγησης Επαγγελματικών Βιβλιαρίων Αρτεργατών, υπόθεση μίσθωσης άδειας ασκήσεως επαγγέλματος, κ.ά. Καταγραφές της ετήσιας παραγωγής άρτου στην πόλη της Κομοτηνής για το έτος 1963 (2.278.189 χιλιόγραμμα), ονομαστική κατάσταση των εν λειτουργία αρτοποιείων της Κομοτηνής με τις διευθύνσεις τους (χρονολογία κατά προσέγγιση 1948-1951)
1) Χρήστος Αθανασιάδης - Αθανασίου Διάκου 1.
2) Όλγα Αθανασίου - Αιόλου 2.
3) Χασάν Αχμέτ - Αγχιάλου 1.
4) Μόσχος Αναστασιάδης - Κρήτης 8.
5) Ευαγγελία χήρα Δημητρίου Γιδούλη - Σπετσών 1.
6) Βασίλειος Γουναρόπουλος - Καισαρείας 5.
7) Γεώργιος Δαλθανάσης - Κωνσταντινουπόλεως 31.
8) Απόστολος Δαλθανάσης - Αποστόλου Σούζου 25.
9) Σταύρος Εξάρχου - Νέστορος Τσανακλή 21.
10) Σταύρος Εξάρχου - Κωνσταντινουπόλεως 9.
11) Παναγιώτης Εξάρχου - Κρεοπωλείων 10.
12) Ξενοφών Καραδημητριάδης - Πλατεία Ελευθερίας 1.
13) Κωνσταντίνος Καρακαξίδης - Αδριανουπόλεως 8.
14) Βασίλειος Κατσαρός - Σωκράτους 2.
15) Ιωάννης Ζορμπαλάς - Συνοικισμός Ηφαίστου.
16) Περικλής Λεκούδης - Συντάγματος Κρητών 26.
17) Σωτήριος Νατσής - Ρήγα Φερραίου 10.
18) Ναούμ Ναουμίδης - Σιδηροχώρι.
19) Εμμανουήλ Χατζής - Φιλιππουπόλεως 126.
20) Παναγιώτης Παπαδημόπουλος - Σωζουπόλεως 28.
21) Σταμάτιος Παπαδόπουλος - Παναγή Τσαλδάρη 23.
22) Απόστολος Πεντσίδης - Χαριλάου Τρικούπη 59.
23) Νικόλαος Πάντσιος - Φιλίππου 74.
24) Αλέξανδρος Στεργίου - Κρεοπωλείων 76.
25) Λάζαρος Στεργίου - Πλατεία Βασιλέως Κωνσταντίνου.
26) Χρήστος Στεργίου - Ευριπίδου 40.
27) Βασίλειος Τιγκόπουλος - Τέρμα Κωνσταντινουπόλεως.
28) Εμμανουήλ Τόκας - Φιλικής Εταιρείας.
29) Ιωάννης Τσακίρης - Μεγάλου Αλεξάνδρου 22.
30) Αμαλία χήρα Δημητρίου Τσακίρη - Μεγάλου Αλεξάνδρου 42.
31) Δημήτριος Τσιλιγκίρης - Γεωργίου Κονδύλη 55.
32) Χατζή Σαΐτ Ογλού Μεμέτ και Σία - Αντιγόνου 4.
33) Εμμανουήλ Χατζής και Σία - Βενιζέλου 17.
34) Ελευθερία Χαλβατζέλη και Σία - Συντάγματος Κρητών 31.
35) Γεώργιος Χαραλαμπίδης - Μαρωνείας 15.
36) Χουσεΐν Ογλού Χαασάν - Φιλιππουπόλεως 67.
37 )Παρασκευάς Καραγκιόζογλου - Καραϊσκάκη 18.
38) Σαλή Ογλού Αλή Ριζά.- Φιλιππουπόλεως.

Existence and location of originals: Archives départementales de Rodopi